T’expliquem 4 formes per a descongelar el peix correctament
A la nevera
El frigorífic és el mètode més lent per…
Consells per a cuinar el pop
Una petita introducció
El pop és de baix contingut calòric…
5 aperitius de peix
El peix no només es pot fer al forn o a la planxa. Hi ha una…
Curiositats del sushi
Avui a Puignau us expliquem una curiositat!
Després de…
Del mar a la barbacoa!
Peixos que queden fantàstics a la brasa
Hi ha moltes espècies…
La cocció al vapor
Sabies que la cocció al vapor et permet gaudir d'una alimentació…