Tot comença al mar
Quan la tradició i la
qualitat s’ajunten.
A Puignau som especialistes en la comercialització d’una
gran varietat de peixos i mariscs
Puignau és una empresa d’origen familiar que es dedica des dels seus inicis a la comercialització i distribució de peixos, mariscs, congelats i refrigerats arreu del territori gironí i francès.
La nostra experiència des de 1954, juntament amb un tracte personal, ens ha permès establir una relació de proximitat i de confiança amb la nostra clientela. Per aquest motiu els restaurants més reconeguts, d’aquesta zona confien en nosaltres.
Sebastià Puignau, fill de Port de la Selva i amb arrels pescadores, obre la primera peixateria Puignau a la plaça Assumpció de Girona.
Juntament amb la seva dona, Dolors Miás, fan créixer el negoci obrint una segona botiga al barri de Sant Narcís.
Amb l’ajuda dels 3 fills; Josep, Elvira i Llibori i dos furgonetes comença la distribució de peix als restaurants de la zona.
L’empresa s’expandeix comprant noves instal·lacions a Vilablareix i ampliant la flota de camions.
L’ampliació continua obrint la botiga de Pericot.
S’amplien les instal·lacions al polígon industrial de Casanova (Aiguaviva) – Més especialització i servei personalitzat.
S’incorpora Marc Puignau, 3º generació, per donar un nou enfoc mantenint la tradició i la professionalitat.
Amb els 7 anys següents s’obren 5 botigues mes ( Platja d’Aro, Fornells, St. Gregori i Quart i Banyoles).
Es treballa un nou concepte boutique de peixateria amb l’obertura de 3 nous locals (Figueres, Sarrià i Rosselló) posant en valor el producte i el client.
Nova imatge d’empresa – El peix Puignau es transforma i es modernitza.
Oferim producte fresc, de qualitat i amb servei personalitzat
Del mar a la teva taula
Ens distingim per oferir un servei excepcional i de qualitat, des de la comercialització, a la compra, seguit per la preparació i manipulació, fins a la distribució de tots els nostres productes del mar.