Todo empieza en el mar
Cuando la tradición y la
calidad se juntan.
En Puignau somos especialistas en la comercialización de una
gran variedad de pescados y mariscos.
Puignau es una empresa de origen familiar que se dedica des de sus inicios a la comercialización y distribución de pescado, marisco, congelados y refrigerados a lo largo del territorio gerundense y francés.
Nuestra experiencia des de 1954, junto con un trato personal, nos ha permitido establecer una relación de proximidad y de confianza con nuestros clientes. Por este motivo los restaurantes más reconocidos de esta zona confían en nosotros.
Sebastià Puignau, hijo de Port de la Selva y con raíces pescadoras, abrió la primera pescadería Puignau en la plaza Assumpció de Girona.
Junto con su mujer, Dolors Miás, hacen crecer el negocio abriendo una segunda tienda al barrio de Sant Narcís.
Con la ayuda de sus tres hijos, Josep, Elvira y Llibori, junto con dos furgonetas empieza la distribución de pescado a los restaurantes de la zona.
La empresa se expande comprando nuevas instalaciones en Vilablareix y ampliando la flota de camiones.
La ampliación continúa abriendo la tienda de Avenida Pericot.
Se amplían las instalaciones al polígono industrial de Casanova (Aiguaviva) – Aportando más especialización y servicio personalizado.
Se incorpora Marc Puignau, 3ª generación, para dar un nuevo enfoque manteniendo la tradición y la profesionalidad.
En los 7 años siguientes se abren 5 tiendas más (Playa de Aro, Fornells, St. Gregori, Quart y Banyoles).
Se trabaja en un nuevo concepto boutique de pescadería con la apertura de 3 nuevos locales (Figueras, Sarrià y Rosselló) poniendo en valor el producto y el cliente.
Nueva imagen de la empresa – el pescado Puignau se transforma y se moderniza.
Ofrecemos producto fresco, de calidad y con servicio personalizado
Del mar a tu mesa
Nos distinguimos por ofrecer un servicio excepcional y de calidad, desde la comercialización, a la compra, seguido por la preparación y manipulación, hasta la distribución de todos nuestros productos del mar.
